Ingrediente:
- 100g branza sarata
- 100g branza dulce
- 2 linguri smantana
- seama de la o ceapa(blenduita sau data prin razatoarea mica si scursa bine bine )
- marar tocat
- 1 ou fiert tare
- 1 franzela
Mod de preparare:
- se amesteca branza dulce cu cea sarata
- se adauga smantana
- se adauga mararul tocat fin
- se adauga oul fiert tare sfaramat cu furculita
- se adauga zeama de la ceapa
- se omogenizeaza amestecul
- se lasa la rece circa o ora
- franzela se taie felii subtiri
- se prajesc circa 1 minut pe fiecare parte
- se ung sau orneaza cu un posh cu pasta de branza
- se servesc in aceeasi zi!!!
Pofta buna!
Comentarii
Trimiteți un comentariu